
Menu
Services Du mardi au vendredi : 10:30 à 14:30 - 18:30 à 22:30 Le samedi et dimanche : 10:00 à 22:30
ANTIPASTI
SAMUN ME SUXHUK
Pain au suxhuk en morceaux
€ 4,00

BYREK VIANDE
Pâte feuilletée, viande de bœuf, oignon, herbes fraîches
€ 5,00

BYREK FROMAGE
Pâte feuilletée, fromage
€ 5,00

BYREK ME SPINAQ
Pâte feuilletée, fromage, épinards
€ 5,00

OMELETTE
Proshut, tomate, fromage
€ 8,00

PLANCHE HYRJE TRADITIONNELLE
(2 PERS) Proshutë (jambon de boeuf fumé, suxhuk, pickles de poivrons (turshi), concombre turshi, fromage, olives, salade
€ 22,00

SALADES
SALADE TARATOR
Concombre, ail, yaourt nature
€ 3,50

SALADE SHOPE
Tomate, concombre, fromage traditionnel, olives, huile d'olive, vinaigre
€ 6,00

SALADE GRECQUE
Tomate, concombre, poivron, feta, olives
€ 8,00

SALADE MIXTE
Salade verte, tomate, concombre, oignon, fromage, carotte, poivron, chou, olives
€ 9,00
SALADE POULET
Salade verte, émincé de poulet, tomate, concombre, maïs, carotte, oeuf, sauce au yaourt
€ 12,00

POIVRON À L'AIL
€ 2,00
POIVRON TURSHI
€ 2,00
POIVRON À LA CRÈME
€ 2,50
SPÉCIALITÉS TRADITIONNELLES
LEQENIK AVEC MAZË
Pain à base de farine de maïs recouverte d'une couche de crème de trois laits différents
€ 4,00

FLI CUIT FAÇON SAÇ
Millefeuille (pate à crêpe salée), lait et crème de lait
€ 7,00

POIVRON NË TAVË
Poivrons rôtis dans du gjizë (fromage), accompagnés d'une salade
€ 8,50

SUXHUK NË TAVË
Suxhuk (saucisse de boeuf épicée) rôti avec du gjizë (fromage), accompagné d'une salade
€ 10,50

PASUL EN RAMEQUIN
Ragoût de haricots blancs, viande séchée ou saucisse de boeuf épicée (suxhuk), accompagné d'une salade
€ 11,00

SPÉCIALITÉS TRADITIONNELLES
GULLASH EN RAMEQUIN
Ragoût de boeuf mijoté, sauce traditionnelle, paprika doux, oignons, poivrons, accompagné de purée de pomme de terre et salade
€ 11,00

SKËNDERBEG DE POULET
Roulé de poulet fourré au fromage, légumes, frites maison, mayonnaise, citron
€ 16,00

DEMI POULET RÔTI TRADITION
Accompagner d'une sauce à l'ail, pomme de terre maison, salade *possibilité de commander un poulet rôti entier a emporter*
€ 17,00
PLANCHE TRADITIONNELLE A PARTAGER
Fli, leqenik, pickles de poivrons (turshi), suxhuk en ramequin, poivrons në tavë, salade mixte, pain
2 PERS
€ 34,00

GRILLADES
QEBAPE
Saucisse de viande hachée, oignons et épices
Pièce
€ 1,50

QOFTE
Boulette de viande hachée
€ 3,50
SUXHUK MAISON
Saucisse de boeuf épicée à base de graine de piment et oignon haché, accompagné d'une salade
Proposé également à l'unité
€ 6
PLESKAVICA 200G
Steak de viande hachée assaisonnée, accompagné d'une salade
€ 11,00

HAMBURGER CLASSIQUE
Qofte, tomate, mayonnaise, frites maison
€ 10,00
GRILLADES
HAMBURGER POULET
Escalope de poulet, tomate, fromage, mayonnaise, ketchup, frites maison
€ 11,50
HAMBURGER SOFRA
Qofte, oeuf, fromage, concombre turshi, tomate, frites maison
€ 13,00

ESCALOPE DE POULET
Accompagnement salade, frites maison
€ 12,00

HORMAGJIG AVEC FROMAGE
Viande hachée fourré au fromage Accompagnement salade, frites maison
€ 12,00

BAVETTE DE VEAU 250G
Accompagnement salade, frites maison
€ 22,00

FORMULES
FORMULE 1
Qebape x 5, Accompagner d'une salade, tomate, concombre
Supplément kajmak
€ 3,00

FORMULE 2
Qebape x 7, Accompagner d'une salade, tomate, concombre
Supplément kajmak
€ 3,00

FORMULE 3
Qebape x 10, Accompagner d'une salade, tomate, concombre
Supplément kajmak
€ 3,00

PLANCHE MIXTE
Qebape x 5, Qofte x 1, Suxhuk x 1, Escalope de poulet x 1, Accompagner d'une salade, tomate, concombre, poivron turshi
€ 20,00

PIZZAS
MARGARITA
Base tomate, mozzarella, olives
€ 9,00

PROSHUTË
Base tomate, proshutë (jambon de boeuf fumé), champignons, fromage kaçkavall
€ 11,00

THON
Base tomate, thon, fromage kaçkavall, oignons, olives
€ 12,00

SOFRA PEJANE
Base tomate, proshutë (jambon de boeuf fumé), suxhuk, fromage kaçkavall, oignons, poivrons, champignons, oeufs, olives
€ 13,00

DESSERTS
BAKLLAVA
Pâtisserie traditionnelle à base de pâte feuilletée aux noix et au sirop de sucre
€ 3,00

TRILEQE
Génoise à la vanille imbibée aux trois laits différents et recouverte d'un caramel onctueux
€ 3,50

DESSERT DU JOUR
€ 5,00
BOISSONS
JUS DE FRUITS
Pomme, orange, ananas, multifruits, poire, abricot, pêche, banane, fraise
€ 3,50
SIROP
Cassis, pêche, citron, menthe, orange, fraise, mûre, grenadine, framboise, kiwi, cerise, orgeat, caramel
€ 2,50
PERRIER
€ 3,50
SODA
Coca-cola, Orangina, Schweppes, Sprite, Diabolo (25cl)
€ 3,50
ICE TEA
€ 3
GOLDEN EAGLE
Boisson énergisante
€ 3
REDBULL
€ 4
SAN PELLEGRINO LIMONADE
Citron
€ 3
AYRAN
Yaourt nature à boire
€ 2
THE INFUSION
€ 2,50
EXPRESSO
€ 2,50
MACCHIATO
€ 3
CAPUCCINO
€ 3,50
CHOCOLAT
€ 3,50
BAMBI
€ 3,80